茶葉包裝的質(zhì)量控制
發(fā)布者：吸塑包裝-騰韻包裝制品 時(shí)間：2019-02-23
茶葉的質(zhì)量易受環(huán)境的變化而變化，環(huán)境的因素很多，主要有：
1.防潮茶葉包裝的防潮性很重要。茶葉在包裝前應(yīng)嚴(yán)格控制水分（在7%以下），包裝材料良好的防潮性能延緩茶葉內(nèi)的各種水解反應(yīng)，就能較好地保持茶葉品質(zhì)。
2.避光茶葉包裝的避光性很重要。光照會(huì)加快茶葉各種成分的縮合反應(yīng)和變化，特別是破壞葉綠素等物質(zhì)，降低茶葉品質(zhì)。包裝材料良好的避光性能較好地保持茶葉品質(zhì)。
3.環(huán)境含氧量茶葉包裝的阻氣性也很重要。大氣中的氧氣會(huì)加快茶葉中各種品質(zhì)成分的氧化反應(yīng)，以降低茶葉品質(zhì)。包裝材料良好的阻氣性亦能較好地保持茶葉品質(zhì)。
4.包裝材料的安全性目前生產(chǎn)茶葉包裝材料的企業(yè)很多，但這些企業(yè)的衛(wèi)生狀況值得關(guān)注。國(guó)際上很多國(guó)家都已將生產(chǎn)食品包裝材料的企業(yè)要求等同生產(chǎn)食品企業(yè)來(lái)對(duì)待，而我國(guó)還沒(méi)有這方面的規(guī)定。另外，國(guó)內(nèi)很多生產(chǎn)復(fù)合包裝材料的企業(yè)，在生產(chǎn)過(guò)程中濫用印刷油墨、稀釋劑、粘合劑等，致使很多包裝材料帶有很多強(qiáng)烈的異味。用這些包裝材料包裝茶葉，將使茶葉吸收這些異味，破壞了茶葉原有的香氣和滋味。應(yīng)引起茶葉生產(chǎn)者和消費(fèi)者的極大重視。
